Las bacterias en la naturaleza y en la vida son negativas. El significado de las bacterias. Participación en cadenas alimentarias.

Cuando escuchas la palabra "bacteria", lo primero que te viene a la mente son los terribles microbios que son responsables de casi todo, desde la gripe común hasta el cáncer como consecuencia de la enfermedad. Entonces, ¿cuál es el verdadero significado de las bacterias en la naturaleza y la vida humana? Para empezar, las bacterias, según la opinión aún no refutada de los científicos, fueron los primeros organismos que aparecieron en nuestro planeta. Y si estos “descubridores” no hubieran liberado oxígeno, la pobre humanidad no habría tenido ninguna posibilidad de sobrevivir. Es más, si las bacterias no se hubieran molestado en crear proteínas como tales, ¡entonces la existencia de vida proteica (incluidos tú y yo) podría olvidarse con seguridad!

Si creemos en la versión oficial de la historia, las bacterias aparecieron en la Tierra hace varios miles de millones de años, y luego, durante otros mil millones de años, nadie les impidió disfrutar de la vida en un espléndido aislamiento. En comparación con la historia de la humanidad, que se remonta a cientos de miles de años, este es un período de tiempo enorme. Durante este tiempo, los microorganismos aprendieron a adaptarse al medio, cambiando su estructura, y cambiar el medio, adaptándolo a sus necesidades.

La vitalidad de las bacterias es incomparable, quizás, con la de cualquier organismo vivo en la Tierra. Ellos viven:

• en las profundidades del océano bajo una presión monstruosa;
• en condiciones de frío ártico y conserva la capacidad de existir después de la descongelación;
• en aguas termales a temperaturas de cien grados (¡y aún más!);
• en el estómago humano, resistiendo la acción del ácido clorhídrico;
• en las chimeneas de volcanes submarinos, donde convergen simultáneamente tres (al menos) factores agresivos: temperatura, presión, gases tóxicos;
• en las capas superiores enrarecidas de la atmósfera, donde ya está más cerca del frío cósmico que de la tierra cálida;
• En las profundidades del subsuelo sobreviven comiendo compuestos de azufre y lavando su almuerzo con aceite, etc.

En una palabra, no hay ningún rincón de nuestro planeta y de nuestro cuerpo donde no vivan las bacterias. Existe la teoría de que la vida apareció en la Tierra junto con bacterias que llegaron hasta nosotros dentro de algún fatídico meteorito. ¡Esto significa que los microorganismos lograron sobrevivir en el vacío absoluto y en el frío espacial! Y no solo sobrevivieron, sino que conservaron la capacidad de reproducirse, poblaron todo el planeta, prepararon el terreno para la aparición de hongos y algas, lo que condujo a un aumento de la diversidad de vida en la naturaleza y, como resultado, al surgimiento. ¡De la humanidad! Y esto es sólo el comienzo de la respuesta a la pregunta de cuál es la importancia de las bacterias en la naturaleza y en la vida humana. En definitiva, sin ellos no existiríamos.

¿Quiénes son entonces las bacterias?

En la segunda mitad del siglo XIX, se formó una nueva dirección en la ciencia: la microbiología. Esta ciencia surgió como una rama de la medicina y estudiaba el papel de las bacterias como patógenos. Los fundadores de la microbiología fueron Pascal, Mechnikov, Koch, Ehrlich y otros médicos que pudieron examinar la conexión entre los seres diminutos y las enfermedades humanas. La microbiología moderna no sólo se ocupa de problemas médicos, sino que también desempeña un papel importante en la industria (biotecnología) y en una rama relativamente nueva de la ciencia: la ingeniería genética.

Se consideran microorganismos (o microbios) todos los organismos vivos que no pueden verse a simple vista (sin microscopio). En la naturaleza existen tres dominios (regiones):

• virus;
• protozoos y hongos;
• verdaderas bacterias.

Las bacterias se diferencian de otros dominios en su estructura: no tienen un núcleo limitado por una membrana. En cambio, tienen una molécula de ADN cerrada en un bucle, que asume la función de transferir información genética de la célula madre a la célula hija.

Las bacterias son organismos unicelulares con la estructura más simple:

• capa exterior – pared celular;
• capa interna delgada - membrana citoplasmática;
• sustancia interna parecida a un gel: citoplasma;
• el prototipo del núcleo (molécula de ADN) es un nucleoide;
• Instalaciones de almacenamiento de información “de repuesto” (moléculas de ARN): ribosomas.

Estas son sólo las estructuras básicas de una célula bacteriana. Otros que aparecen dependiendo de las funciones de la célula o las condiciones de su existencia incluyen cápsulas, pili, esporas, plásmidos, granos de volutina y otros dispositivos desarrollados a lo largo de miles de millones de años de evolución para la supervivencia de las bacterias como especie.

¿Qué comeremos...?

Cuanto más avanzaba el estudio de las bacterias, más interesante resultaba el panorama. Resultó que el suelo que nos alimenta a todos también se formó gracias a los microorganismos. Sin embargo, el agua y el aire jugaron un papel importante. Pero el comienzo lo hicieron precisamente las bacterias.

Además. Las sustancias orgánicas utilizadas por las plantas también son creadas por microorganismos (bacterias, productoras). Además, para ello utilizan compuestos inorgánicos y obtienen energía de reacciones de foto y quimiosíntesis, es decir, de la luz solar y de transformaciones químicas. Pero no basta con crear materia orgánica; también hay que hacer algo con los restos muertos. De lo contrario, el planeta hace tiempo que se habría convertido en un cementerio de residuos de alimentos (por decirlo suavemente). La naturaleza ha asignado a las mismas bacterias ubicuas el papel de carroñeros.

Algunas bacterias (reductoras o saprófitas) utilizan como alimento residuos orgánicos de desecho y células muertas, descomponiéndolas en sustancias simples e inorgánicas, que luego se vuelven a utilizar.

De esta forma se cierra el círculo y no se desperdicia nada. La totalidad de transformaciones de los elementos químicos que componen todos los seres vivos se denomina ciclo de las sustancias. Esta es una regla fundamental de la naturaleza y sería imposible implementarla sin la ayuda de una célula tan pequeña y, a primera vista, indefensa.

...y que respirar

Las primeras reservas de oxígeno en nuestro planeta también aparecieron gracias a las bacterias. Esto suena bastante extraño, pero el oxígeno es sólo un subproducto de la nutrición de los microorganismos fotosintéticos (fotótrofos), por así decirlo, un producto de desecho.

Los animales y los humanos también desempeñan un papel en el mantenimiento del equilibrio de la atmósfera. El proceso de fotosíntesis requiere dióxido de carbono, y es precisamente este el que se libera durante la respiración y durante el proceso de combustión (recordemos nuestras plantas, fábricas y coches). El círculo se cierra de nuevo y las ventajas de la existencia de un sistema equilibrado son claras.

Otro elemento no menos necesario es el nitrógeno. Es necesariamente parte de las proteínas y los ácidos nucleicos, es decir, forma la base de la vida proteica. Los animales y los humanos obtienen este elemento de alimentos ricos en proteínas. Puede ser de origen vegetal o animal. Los animales toman proteínas de las plantas, pero ¿cómo se forman en las propias plantas?

Hay un pequeño problema aquí. En la atmósfera de nuestro planeta hay bastante nitrógeno (78% del volumen total), pero las plantas no pueden absorberlo del aire por sí solas. El suelo también contiene nitrógeno, pero muy poco y a menudo en compuestos que no son adecuados para la alimentación vegetal. Como siempre, nuestros amiguitos vienen al rescate. Existe una raza especial de bacterias (fijadoras de nitrógeno) que convierten los compuestos de nitrógeno en nitratos, disponibles para las plantas.

Entonces, el suelo está listo, se crea la atmósfera, la base para la vida proteica está ahí. Tras el trabajo preparatorio realizado por bacterias, aparecen hongos, algas y protozoos, que aumentan la diversidad de la vida y aceleran nuestra aparición en la Tierra.

La base de la vida.

La estructura de una célula bacteriana contiene ribosomas (partículas de ribonucleoproteína). Son responsables de la síntesis de proteínas. ¡En una celda puede haber hasta 90 mil piezas pequeñas de este tipo! Esto muestra cuán importantes son los ribosomas para la naturaleza. ¿Cuál es su importancia?

La función de los ribosomas es la síntesis de proteínas a partir de aminoácidos. La secuencia del proceso está registrada en la información genética del ARN (¡no en el ADN!). Pero el problema es este: el ADN no puede reproducirse; necesita un catalizador (desencadenante), que es una proteína. Y las proteínas, a su vez, no pueden formarse sin ADN. Surge la paradoja del huevo y la gallina.

Resultó que el ARN (ácido ribonucleico), que forma la base de los ribosomas, hace frente fácilmente a todo esto. Transmite información, actúa como catalizador y transporta aminoácidos, produciendo a su salida esa proteína muy valiosa, la base de nuestra vida.

Estos hallazgos formaron la base de la teoría de la vida "antes del ADN". Quién sabe, tal vez después de un tiempo los científicos tengan que reconsiderar la teoría del origen de la vida en la Tierra.

Humano + bacterias = sistema simbiótico

Una persona no puede sobrevivir sin sus bacterias, así como las bacterias no pueden sobrevivir sin una persona. Este sistema simbiótico se formó durante una gran cantidad de tiempo y hasta el día de hoy ha sobrevivido una versión mejorada y probada minuciosamente.

El peso total de las bacterias en el cuerpo humano es de unos cuatro kilogramos. Aproximadamente dos de ellos ocurren en el tracto gastrointestinal. Las bacterias cubren nuestro cuerpo con una especie de manto invisible, formando la microflora humana normal. Cada uno tiene el suyo, su función principal es proteger a una persona de bacterias "invasoras" extrañas (si el sistema inmunológico está en orden), matándolas o privándolas de alimentos.

Por cierto, las bacterias que viven en el tracto gastrointestinal juegan un papel muy importante en la formación y mantenimiento del sistema inmunológico. Si los tratas con el debido respeto y no los envenenas con toxinas y alimentos nocivos, el resultado no tardará en llegar.

La digestión en el cuerpo humano es imposible sin las bacterias que viven en los intestinos (que no deben confundirse con el estómago). Estos microorganismos producen vitaminas y enzimas, sin las cuales nuestro cuerpo no podrá absorber ni siquiera los alimentos más frescos y saludables. Curiosamente, una de estas bacterias es E. coli, la misma responsable de muchas enfermedades peligrosas. Se trata de proporciones. Mientras la cantidad de E. coli sea normal, una persona se siente genial, pero tan pronto como se creen las condiciones adecuadas para ello, tomará el poder y se declarará en voz alta.

No sólo E. coli, sino también muchas otras bacterias, llamadas bacterias oportunistas, existen en el cuerpo humano sin causar daño hasta cierto tiempo. El mecanismo desencadenante puede ser una disminución de la inmunidad (lesión, enfermedad), un estilo de vida deficiente, malos hábitos y estrés.

No todo es tan color de rosa

Ahora un poco sobre las desventajas. Las bacterias no siempre son rosadas y esponjosas. A ellos les debemos muchas enfermedades, y hasta que aprendimos a detectarlas y de alguna manera combatirlas, incluso las epidemias más terribles, como la viruela, la peste o el cólera.

La bacteria Helicobacter pylori recientemente descubierta vive en el estómago de más de la mitad de la humanidad. Los científicos que demostraron la culpabilidad de este “criminal” en las enfermedades intestinales (úlceras, gastritis) incluso recibieron el Premio Nobel, de lo importante que era esta investigación.

Y precisamente el otro día apareció información de que en el estómago (o mejor dicho, en sus restos) del famoso hombre de hielo tirolés Ötzi (momia encontrada en los Alpes en 1991), que vivió hace 5.300 años, se encontraron rastros de ADN de Helicobacter. Hoy en día se distinguen varias cepas de esta bacteria, cada una ligada a su propia región: africana, asiática y un híbrido de estas dos: europea. Resultó que la cepa de bacterias en el cuerpo de Ötzi era de origen asiático, aunque debería haber sido europeo. El descubrimiento pone en duda la historia del asentamiento de Europa y el marco temporal del asentamiento de los pueblos.

¿En qué se diferencian los virus de las bacterias?

Resulta que las bacterias no solo se encargaron de crear vida en nuestro planeta, sino que continúan cuidando activamente a la humanidad, obligándola a cuidar su salud y mantener el equilibrio en la naturaleza. En un esfuerzo por sobrevivir ellos mismos, ayudan a la supervivencia de la humanidad. E incluso cuando la gente decide ir al espacio, las bacterias los seguirán.

Estos son organismos vivos unicelulares primitivos. Se distribuyen por todas partes: en la superficie o en el interior de otros organismos (animales, plantas, humanos) y se encuentran en grandes cantidades en el suelo y los cuerpos de agua. Directa o indirectamente, las bacterias desempeñan un papel importante en la vida humana.

Uno de los entornos de vida de las bacterias son otros organismos vivos, incluidos los humanos. Las relaciones que surgen en este caso pueden ser diferentes. Hay bacterias que son beneficiosas. Así, en el intestino humano viven bacterias (por ejemplo, E. coli), que favorecen los procesos de digestión, sintetizan algunas vitaminas y previenen la actividad de bacterias patógenas. Si toma medicamentos antibacterianos en exceso, estas bacterias beneficiosas mueren, lo que afecta negativamente a su salud. La propia E. coli, gracias a su asentamiento en el intestino humano, recibe constantemente nutrientes.

Las bacterias también viven en los intestinos de los rumiantes domésticos, que forman la base de la ganadería (vacas, cabras, ovejas). Los animales rumiantes consumen alimentos vegetales ricos en fibra, pero no son capaces de digerir la fibra por sí solos. Esta función la realizan bacterias.

Las bacterias patógenas también pueden ser transportadas por insectos chupadores de sangre. Por lo tanto, el agente causante de la peste lo transmiten las pulgas y el tifus lo transmiten los piojos.

En los seres humanos, las bacterias causan enfermedades como dolor de garganta, difteria, tuberculosis, tifoidea, disentería, cólera y muchas otras en los animales: brucelosis, ántrax, etc. Las enfermedades bacterianas se tratan con antibióticos y otros medicamentos.

Las bacterias se utilizan ampliamente en la agricultura humana. Así, desde la antigüedad, el hombre ha utilizado la capacidad de determinadas bacterias para provocar la fermentación para producir determinados productos: productos de ácido láctico (yogur, queso, kéfir), ácidos butírico y acético, etc. Sin bacterias, el curtido del cuero y la producción de fibra de lino son imposibles.

Ciertos grupos de bacterias también se utilizan en la industria microbiológica para producir antibióticos, vitaminas y algunas otras sustancias. En agricultura se utilizan para ensilar forrajes verdes.

Uno de los problemas importantes de nuestro tiempo es el tratamiento de aguas residuales. Las plantas de tratamiento de aguas residuales utilizan bacterias que descomponen los residuos orgánicos. Además, al estudiar el número y la composición de especies de bacterias en el agua, se puede determinar el grado de contaminación de los cuerpos de agua. Con la ayuda de determinadas bacterias, el hombre lucha contra los animales hematófagos y las plagas agrícolas y forestales. Se han inventado preparaciones bacterianas especiales que afectan solo a ciertos tipos de bacterias dañinas.

Las bacterias pueden dañar las actividades económicas humanas, por ejemplo, estropear los alimentos. Al mismo tiempo, las bacterias producen sustancias tóxicas que pueden envenenar el cuerpo de una persona o un animal si comen alimentos en mal estado. Por ejemplo, el bacilo del botulismo puede desarrollarse en productos cárnicos y vegetales enlatados, pescado y salchichas, si no se siguen reglas estrictas del proceso tecnológico durante el enlatado. Para eliminar por completo las bacterias de los productos alimenticios destinados al almacenamiento a largo plazo, se esterilizan o pasteurizan.

Hay una gran cantidad de organismos vivos en el mundo. Cada uno de ellos es único a su manera. Pero existen especies tan asombrosas que afectan directamente la vida humana y la naturaleza misma. Se llaman bacterias. Una bacteria es un microorganismo unicelular. Hoy en día se han descubierto más de diez mil especies diferentes de bacterias y su número asciende aproximadamente a más de un millón. Como muchos microorganismos, las bacterias son buenas y malas.

En el sistema natural, estos microorganismos juegan un papel importante. Viven en la capa superior de la tierra, destruyendo compuestos orgánicos (restos de organismos vivos y vegetales muertos). Se dedican a limpiar la tierra de los productos en descomposición de la actividad biológica, convirtiendo sustancias orgánicas en inorgánicas. El proceso Tokay apoya el ciclo biológico de los elementos químicos. Algunos de los microorganismos más importantes son aquellos que son capaces de fijar nitrógeno. Este es un proceso mediante el cual el nitrógeno del aire se fija y se convierte en una forma más adecuada para la absorción de las plantas. Este proceso es importante para las plantas que necesitan nitrógeno para vivir. Esta capacidad la poseen las bacterias nódulos que se encuentran en las raíces de las leguminosas.

Las bacterias juegan un papel muy importante para los humanos. Viven tanto fuera como dentro del cuerpo. Echan a perder los alimentos y aceleran su vida útil. Para evitarlo, la gente somete los productos alimenticios a diversos métodos de procesamiento: hervido, esterilización, congelación, pasteurización. Los alimentos que han sido dañados por bacterias pueden provocar una intoxicación alimentaria. También existen tipos de bacterias que provocan diversas enfermedades en el ser humano: fiebre tifoidea, tos ferina, tétanos, tuberculosis. Pueden transmitirse por insectos, suciedad de una herida o por transmisión aérea (saliva de persona a persona, besos, tos o estornudos).

Sin embargo, a pesar de esto, también existen bacterias buenas (útiles). Dentro del cuerpo, promueven una mejor digestión de los alimentos y descomponen sustancias complejas en otras simples para una rápida absorción por parte del cuerpo. Las bacterias también se utilizan para crear diversos antibióticos y medicamentos, para preparar productos lácteos fermentados, vino y otras cosas similares. Por ejemplo, el kéfir, la leche horneada fermentada y los yogures se producen añadiendo bacterias buenas a la leche, que oxidan los productos lácteos produciendo residuos de su actividad vital.

Las bacterias juegan un papel importante en la vida humana y la naturaleza. Sin embargo, vale la pena recordar que las bacterias, en cualquier caso, son microorganismos peligrosos que pueden infectar a una persona con enfermedades y dolencias y, en algunos casos, incluso matarla. Debes recordar los distintos métodos de defensa contra enemigos invisibles. Asegúrese de lavarse bien las manos con jabón, ya que el jabón tiene una estructura que puede eliminar las bacterias de la piel humana. También hay que recordar que las bacterias también viven en los alimentos, por lo que también conviene lavarlos y someterlos a diversos tratamientos. Si el cuerpo ha sido atacado por bacterias, primero debe comunicarse con un especialista calificado y seguir sus instrucciones.

opcion 2

Los microorganismos están muy extendidos en la naturaleza. Estos incluyen una amplia variedad de características morfológicas y fisiológicas del mundo vegetal y animal: bacterias, hongos, actinomicetos, rickettsias, virus y protozoos. Algunos de ellos son habitantes permanentes del suelo y del agua, donde desempeñan un papel importante en la diversidad de sustancias. Otros microorganismos han evolucionado para vivir con organismos humanos, vegetales y animales. Las relaciones que surgen entre microorganismos y macroorganismos son demasiado complejas.

Existe una gran cantidad de microorganismos en la piel y mucosas del ser humano, en la cavidad bucal y en el tracto digestivo. Algunos de ellos son residentes permanentes del cuerpo, mientras que otros están presentes allí temporalmente.

Los habitantes permanentes del cuerpo humano constituyen su microflora normal. Desempeñan un papel importante como mecanismo de defensa y resistencia natural.

Si los mecanismos fisiológicos de defensa del macroorganismo están dañados contra enfermedades infecciosas o no infecciosas, estas bacterias pueden afectar negativamente a los habitantes del cuerpo y dañarlos, convirtiéndose en perjudiciales para la causa de las infecciones.

Una célula bacteriana tiene un solo cromosoma en forma de anillo. Debido a que es tan delgado, largo y plegado, con un microscopio óptico el cromosoma no es visible como un hilo, sino simplemente como una “nube” en el medio de la célula. Podemos compararlo con el hilo trenzado. Pero el cromosoma bacteriano sólo parece enredado. De hecho, cualquier pieza está disponible para trabajar si fuera necesario. Algunas bacterias, llamadas bacilos, pueden experimentar condiciones desfavorables a medida que adoptan un estilo de vida más resistente. Su celda suele tener forma de varilla, pero si es necesario, se comprime formando una pequeña bola y se envuelve en una capa adicional. Esta forma de bacilo, llamada espora, no necesita alimento porque tiene un metabolismo muy lento. Cuando las condiciones vuelven a ser favorables, la espora vuelve a convertirse en un palo.

La microbiología es una ciencia relativamente joven que se ha desarrollado durante el último siglo y estudia la vida, el desarrollo humano y la naturaleza de pequeños animales y plantas unicelulares llamados microorganismos (microbios). Sólo se pueden observar bajo un microscopio. El término "microbio" se utilizó por primera vez en 1878.

Mensaje 3

Las bacterias son una división de los organismos procarióticos. Son unicelulares con células esféricas, espirales rectas o curvas y otras células. Las bacterias son uno de los organismos más pequeños, con mayor frecuencia entre 0,001 y 0,005 mm. Se conocen alrededor de 1.500 especies en todo el mundo.

Tienen una pared celular que tiene una composición y estructura características. No tienen un solo núcleo ni orgánulos limitados por una citomembrana. Sus ribosomas son más pequeños que los de los organismos eucariotas.

Las bacterias se encuentran entre los organismos más antiguos, cuyos restos fueron descubiertos en capas hace unos 3.200 millones de años. Los parientes más cercanos son las algas verdiazules.

Las bacterias están muy extendidas. Su pequeño tamaño y su superficie relativamente grande son un requisito previo para un metabolismo intensivo. Por tanto, por su capacidad para realizar diversos procesos (fermentación, descomposición, extracción de nitrógeno libre, mineralización de sustancias nitrogenadas, etc.), las bacterias son de gran importancia en la biosfera y para el ser humano. Su gran capacidad de reproducción (en algunos tipos de células la división ocurre cada 20 minutos) contribuye a un rápido aumento en el número de bacterias (en el suelo hasta 100 millones de células por 1 g, en agua sucia hasta 10 mil millones, pero en agua potable agua no hay más de 50).

Las bacterias están distribuidas por todo el mundo. Viven y se reproducen en el suelo, en aguas dulces y saladas, en agujeros de rocas, en organismos más grandes e incluso dentro de sus cuerpos. En el aire, las bacterias no pueden moverse ni multiplicarse activamente, sino que se adhieren al polvo o a las gotas microscópicas. En algunos tipos de bacterias, las células acumulativas están estrechamente relacionadas entre sí. Incluso pueden ayudarse entre sí, algunas se especializan en una función vital, otras en otra y, al final, cada célula aprovecha todas las habilidades. Estos grupos de células se denominan colonias y la especie es colonial. Una colonia es una etapa intermedia desde una sola célula hasta una organización multicelular.