Ваш город:

Ваш город: Москва
Да, всё верно Нет, другой

г. Калининград ул. Пролетарская, д. 33

Работаем с 11:00 до 20:00 ( Мск )

Японские кухонные ножи

Японские ножи используются профессиональными поварами всего мира. Многослойное лезвие из стали или циркониевой керамики отличается высочайшей прочностью и остротой, которой нет аналогов в мире. Вы оцените удобные эргономичные рукоятки этих ножей. В нашем магазине вы можете купить кухонные ножи, универсальные и профессиональные, а также наборы ножей японских марок Tojiro, Kanetsugu, Hatamoto.

Артикул: TJ-100
В наличии Нож сантоку – это универсальный нож, который подходит для любых целей. Носовая часть клинка имеет более сильную заточку, что способствует точной и тонкой нарезке. Благодаря обкладке клинка с 2-х сторон нержавеющей сталью этот нож можно мыть в посудомоечной машине 4 200 руб.
Артикул: TJ-101
В наличии Шеф-нож имеет лезвие широкое у рукоятки и сужающееся к острию. Глубокий чойл делает этот нож безопасным в использовании. Благодаря обкладке клинка с 2-х сторон нержавеющей сталью этот нож можно мыть в посудомоечной машине 4 200 руб.
Артикул: TJ-102
В наличии Острый универсальный нож легко разрезает продукты, не комкая их. Незаменим в нарезке помидор, рулетов и прочих мягких продуктов. Благодаря обкладке клинка с 2-х сторон нержавеющей сталью этот нож можно мыть в посудомоечной машине 3 400 руб.
Артикул: TJ-51
В наличии Поварской шеф нож с двухсторонней заточкой. Длина лезвия 18 см
Сталь 420J2.
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) :    54
Угол заточки (гр.) :    15
Материал рукояти: стабилизированная древесина
2 400 руб. 1 800 руб.
Артикул: FC-80
В наличии У ножа прочная рукоятка и большое увесистое квадратное лезвие
Хорошо подходит для приготовления продуктов, где требуется очень мелкая нарезка: нарезка зелени, имбиря, острого перца, зеленого лука
1 900 руб.
Артикул: FA-70
В наличии Используется для рубки зелени и овощей 2 800 руб.
Артикул: F-313
В наличии Легкий универсальный 3-х слойный нож с двухсторонней заточкой. Подойдет для большинства операций на кухне 3 800 руб.
Артикул: F-1057
В наличии Имеет одностороннюю заточку. Используется для изготовления рыбных блюд, сашими, роллов 7 460 руб.
Артикул: FC-40
В наличии Легкий нож с металлическим больстером, с гигиеничной ручкой, профессионально заточен 2 500 руб.
Артикул: FC-41
В наличии Универсальный нож длиной 150 мл. Цельный металл на всю длину ножа, надежное крепление ручки на 3-х клепках. Металлический больстер 2 250 руб.
1 2 3 4