Ваш город:

Ваш город: Москва
Да, всё верно Нет, другой

г. Калининград ул. Пролетарская, д. 33

Работаем с 11:00 до 20:00 ( Мск )

Традиционный японский нож для сашими 240 мм

Tojiro, Япония

Традиционный японский нож для сашими 240 мм
Традиционный японский нож для сашими 240 мм
Код товара: F-1057 5 800 руб.


Имеет одностороннюю заточку. Используется для изготовления рыбных блюд, сашими, роллов

Нож Янаги для сашими. вес: 120г; длина клинка : 240мм; общая длина : 370мм; материал клинка : сталь молибдено-ванадиевая; слоев стали : 1; заточка : #6000; материал рукояти :  материал рукояти : дерево  с защитным покрытием; больстер: пластик
Нож прекрасно сбалансирован.
Лезвие узкое и длинное с односторонней заточкой, позволяет нарезать тонкие пласты рыбы для суши, сашими

Чтобы избежать повреждения лезвия, нож не должен использоваться для удара, так же не нужно использовать нож для разделки костей, замороженных пищевых продуктов и других твердых продуктов. Нож не нужно сгибать, гнуть и не использоваться для скобления, царапания, открывания пивных бутылок или консервных банок

Ножи должны быть вымыты вручную и высушены немедленно после использования. Лезвия ножей могут потемнеть и нельзя оставлять их влажными или в соприкосновение с лимонным соком и другими кислотами. Мы не рекомендуем помещать любые режущие инструменты в посудомоечную машину, поскольку сильные химикалии разъедят сталь, испортят ее и затупят лезвие. Нож лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, т.к. это поможет избежать возможных травм и посторонних контактов лезвия с твердыми предметами. Ножи лучше всего держать в специальной подставке или на магнитной полосе.

Приятного пользования!