Ваш город:

Ваш город: Москва
Да, всё верно Нет, другой

г. Калининград ул. Пролетарская, д. 33

Работаем с 11:00 до 20:00 ( Мск )

Разделочный нож 90 мм

Tojiro, Япония

Разделочный нож 90 мм
Разделочный нож 90 мм
Разделочный нож 90 мм
Код товара: FD-591 4 550 руб.


Благодаря многослойности, лезвие сохраняет остроту на долгое время. Особая пропитка деревянной ручки защитит ее от размокания и рассыхания

длина клинка : 90мм; общая длина : 210мм; материал клинка : сталь VG10; слоев стали : 63; заточка : #8000 профессиональная двухсторонняя; материал рукояти : дерево  с защитным покрытием; больстер: рога буйвола.
Нож прекрасно сбалансирован. Лезвие выполнено из 63 слоев.В центре лежит твердый слой стали VG10, затем он обложен 62-мя слоями более мягкого и пластичного металла. Лезвие выковано при низких температурах. Благодаря это технологии средний твердый слой стали обеспечивает тонкий и точный рез сверхострой сердцевиной, а пластичные обкладки обеспечивают прочность и долговечность ножа.
Подарочная коробка в японском стиле

Чтобы избежать повреждения лезвия, нож не должен использоваться для удара, так же не нужно использовать нож для разделки костей, замороженных пищевых продуктов и других твердых продуктов. Нож не нужно сгибать, гнуть и не использоваться для скобления, царапания, открывания пивных бутылок или консервных банок

Ножи должны быть вымыты вручную и высушены немедленно после использования. Лезвия ножей могут потемнеть и нельзя оставлять их влажными или в соприкосновение с лимонным соком и другими кислотами. Мы не рекомендуем помещать любые режущие инструменты в посудомоечную машину, поскольку сильные химикалии разъедят сталь, испортят ее и затупят лезвие. Нож лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, т.к. это поможет избежать возможных травм и посторонних контактов лезвия с твердыми предметами. Ножи лучше всего держать в специальной подставке или на магнитной полосе.

Приятного пользования!