АРТ. FD-594 - Поварской нож 210 мм


Tojiro, Япония

Поварской нож 210 мм
  • О товаре

Благодаря многослойности, лезвие сохраняет остроту на долгое время. Особая пропитка деревянной ручки защитит ее от размокания и рассыхания

10100 руб.    8 950 руб.

наличие на складе: Есть


Добавить в корзину!
Звоните 8 (4012) 53-12-03
длина клинка : 210мм; общая длина : 350мм; материал клинка : сталь VG10; слоев стали : 63; заточка : #8000 профессиональная двухсторонняя; материал рукояти : дерево  с защитным покрытием; больстер: рога буйвола.
Нож прекрасно сбалансирован. Лезвие выполнено из 63 слоев.В центре лежит твердый слой стали VG10, затем он обложен 62-мя слоями более мягкого и пластичного металла. Лезвие выковано при низких температурах. Благодаря это технологии средний твердый слой стали обеспечивает тонкий и точный рез сверхострой сердцевиной, а пластичные обкладки обеспечивают прочность и долговечность ножа.
Подарочная коробка в японском стиле

Особое предложение для ресторанов и оптовых клиентов!

Мне нравится!